Армения чем славится. Какие сувениры можно привезти из Армении? Государственное устройство Армении

Армения чем славится. Какие сувениры можно привезти из Армении? Государственное устройство Армении

С давних времен Кавказ был привлекателен для путешественников. Альпинисты стремились к высоким горным вершинам, а горнолыжники бороздили заснеженные извилистые трассы. Вездесущие туристы разбредались тропами, стремясь посетить не только самые известные памятные места, но и остаться наедине с природой, приобщившись к тайнам неизведанных уголков древней Армении.

Эта страна не оставит равнодушным никого, она является настоящим раем для любителей путешествовать. Каждому запомнится что-то свое, особенное. Для кого-то это солнце и спелые ароматные фрукты, кто-то оставит в памяти радушие и традиционное гостеприимство местных жителей, кому-то по душе придется уникальный армянский коньяк и вкусная национальная кухня.

В этой статье мы не будем писать про банальные сувениры типа магнитиков и футболок I Armenia, а расскажем вам про действительно стоящие вещи, которые можно и нужно везти из этой страны.

Еда

Армения - благодатная страна для любителей гастрономического шопинга. Здесь можно найти все что угодно, учитывая ваш вкус и кошелек. Сладости и местные деликатесы удивят своим разнообразием и особенным вкусом.


«Нур» в переводе с армянского значит гранат. Но для армян это не просто обычное растение, а национальный символ государства. С древних времен этот фрукт считался царской ягодой благодаря форме верхушки плода, которая схожа с короной. Для армян гранат это знак достатка, плодородия, свободы и солнца. О его почитаемости можно судить по армянским рукописям и каменной резьбе, где образ растения использовался как популярный орнамент. До сих пор гранат популярен в культуре и искусстве Армении, по сути превратившись в народное клише.

Кстати, если местные продавцы будут рассказывать вам, что в армянском гранате ровно 365 зернышек, то не верьте им. Ведущий передачи «Орел и Решка. Шопинг» Егор Калейников, будучи на одном из ереванских рынков, и их оказалось в разы больше.

Чурчхела


Почти повсюду в Армении это вкусное лакомство называют сладкий суджук, или шароц, в некоторых пограничных областях - чурчхел. Внешне это выглядит как колбаски разного цвета, но состоит она не из мяса, а из фруктового, чаще виноградного, сока и орехов. В отличие от грузинской чурчхелы в армянский аналог добавляют корицу, кардамон и гвоздику, а ее оболочка более вкусная и нежная.

Сухофрукты


Армения - южная страна, и здесь природой создано множество благодатных условий для выращивания фруктов и овощей. Обилие солнечного света, множество рек и хороший климат идеальны для роста слив, груш, яблок, персиков и абрикосов. Армянские фрукты во многом привлекательнее внешне и вкуснее выращенных в других странах. Производством сухофруктов здесь традиционно занимаются много веков, и эта продукция давно заслужила доверие благодаря своему наилучшему качеству. Спрос на сухофрукты высок как в самой стране, так и далеко за ее пределами.

Варенье


Свежие ягоды, овощи и фрукты в изобилии взращиваются в Армении. Почти из всего, что здесь растет, армяне могут приготовить удивительно вкусные варенья. Это популярные повсюду айвовое, сливовое и кизиловое варенье, более диковинные из инжира, лепестков роз, белой шелковицы, тыквы, грецких орехов и, что совсем невозможно представить - из баклажан. Для этого образца отбираются молодые овощи, при варке они становятся твердыми как пастила снаружи и мягкими, нежными, как желе, сочащимися сладким сиропом изнутри.

Мед


Производимый на высоте более 2000 метров над уровнем моря, на экологически чистых травянистых и цветоносных лугах и полянах, густой армянский мед по содержанию витаминов и полезных для организма биологически активных веществ превосходит считающиеся лучшими аргентинские и китайские виды этой продукции пчеловодства. Более двухсот тысяч ульев производят за год около 17 тонн меда.

По всему миру самым ценным признан «эльфийский мед», добываемый в пещере на глубине около 1900 метров, стоящий очень дорого — около 5000€. По мнению покупателей этого продукта, он ничем не лучше армянского, цена которого 8-10$ за один килограмм.

Специи и травы


Многие туристы стараются привезти армянские ароматные приправы для приготовления рыбы и мяса. Применяемые в местной национальной кухне, они весьма разнообразны. Но основные: свежий и душистый перец, молотый черный или горошек, жгучий стручковый и острый красный - создают непревзойденный вкус, присущий армянским блюдам. Тмин и тархун, шафран и розмарин, чаман, мята и множество других специй предлагается на городских рынках и лотках вдоль дорог.

В армянской кухне широко используются пряные травы, иногда их просто перебирают, моют и подают к столу, но часто перерабатывают различным образом и добавляют в супы, салаты, соусы и начинки пирогов. Кинза, кресс-салат, чабер, череш, эстрагон, алаязы, бамия - небольшой перечень растений, которые можно привезти из Армении.

Травяной чай


Если вы будете проживать во время отдыха в армянской семье, вам обязательно предложат травяной чай. Страна находится одновременно в трех климатических поясах. Благодаря географическому положению, природным особенностям и горному рельефу, флора Армении невероятно богата, насчитывая около 4000 видов растений, 120 из которых являются уникальными, произрастающими только в этой стране. Более 1400 видов считаются целебными и используются в качестве лечебных средств при заболеваниях различных систем организма.

Сыры


Национальным продуктом, без которого не может не начинаться и заканчиваться каждое застолье в Армении, является сыр. Наиболее простой - жажик, с добавлением трав и специй, готовится из кисломолочного мацуна, который подвешивается для стекания лишней влаги в мешочке из ткани. Козьи и овечьи - бурдючные сыры - дозревают в бурдюках - мешках из шкур животных. Армяне не просто любители сыра, но и одни из лучших его производителей. Правильно подбирая бактериальные закваски, эти кулинары получают продукт с ярко выраженным запахом и вкусом.

Наиболее популярным в Армении и на территории всего Кавказа с давних времен считается рассольный сыр Чанах, его готовят из коровьего молока в специальных приспособлениях, называемых чанах. Отсюда и пошло его название. Часто рассол дополняют медом, белым вином или сиропом. Выдерживается продукт около 2 месяцев.

Лори - сыр, приготовленный из смеси коровьего и буйволиного молока. Название произошло от местности, где впервые был он приготовлен, дозревание происходит в течение полутора месяцев в пищевой пленке. Этот сыр имеет более нежную, чем у других видов, и ломкую структуру. Он имеет соленый и острый вкус, на разрезе видны отверстия различной формы и размера.

Армянский сыр Чечил готовится из молока с добавлением сычужного фермента. При его варке получаемые сгустки растягивают и сплетают в косы. Благодаря этому продукт длительное время может сохранять свои свойства и оставаться свежим без добавления консервантов. Изобрели его армянские пастухи, которые сделали сыр чтобы сохранить молоко на зиму.

Бастурма


Одним из известных коронных армянских блюд признана бастурма - невероятно вкусное, нежное, ароматное вяленое мясо с применением множества приправ и специй. Это отличная закуска для любых случаев, в том числе для праздничных банкетов. Бастурма считается деликатесом, и имеет довольно высокую стоимость.

Алкогольные напитки

Армению считают музеем под открытым небом. В стране насчитывают несколько тысяч культурных и природных памятников. Чтобы насладиться и увидеть всю эту красоту необходимо самому посетить этот великолепный край. Кроме исторических объектов в стране также имеются и исторические напитки.


Уже более 200 лет самым популярным горячительным напитком, занимающим топовые позиции среди лучших алкогольных зелий мира, считают армянский коньяк. Марочные, коллекционные и ординарные коньяки с успехом продаются во всех странах. Сейчас его производят по французской технологии, при этом используют традиционные с шоколадно-ванильным вкусом сорта винограда, произрастающие только в долине реки Арарат. Для лучшей сбраживаемости сусла, собирают ягоду недозрелой и несладкой.

Продегустировав этот напиток на месте, можно захватить с собой пару бутылок «Арарата», «Ноя», «Наири», «Арменики» или «Ахтамара» — это будет хорошим воспоминанием о поездке и отличным подарком для друзей.

Чача и водка


Готовят чачу крепостью 50°, а в идеале 60° из выжимок винограда, используя несортовой виноград целиком гроздями путем одно- или двукратной перегонки. По сути это чистый виноградный самогон. Употребляется в чистом виде, а любителями изысканных вкусов - в составе коктейлей с добавлением фруктового сока и льда.

Гордостью армян является тутовая водка. Напиток готовится из ягод шелковицы или тутового дерева путем сбраживания и перегонки в 3 подхода, на выходе получая продукт крепостью около 80°. История приготовления насчитывает более тысячи лет, каждый из мастеров имеет свой уникальный рецепт получения тутовки.

Вино


Согласно раскопкам археологов, виноградные напитки производить на территории Армении научились еще в XIX-X веках до нашей эры. В стране имеется музей, расположенный в высеченном ущелье, с коллекцией более чем из 3000 видов вин с многовековой выдержкой.

Климатические условия способствуют развитию виноградарства, благодаря этому многим за пределами страны известны исключительные десертные и неповторимые хересные вина.
Главной гордостью местных производителей этих напитков являются фруктовые вина. Наиболее известным из них считается кристально чистое с соломенным оттенком айвовое. Не менее почитаемым с ярким тоном налившейся сливы и ароматом косточки является вино из чернослива.

Из редкого сорта граната «аспет», собранного в определенное время, производится полусладкое вино, которым восхищаются многие поколения. Уникальной особенностью данного вида является длительное ореховое послевкусие с едва уловимыми тончайшими табачными и вишневыми нотками.

    Не менее достойны похвалы и другие сорта:
  • темно-красное ежевичное вино со вкусом и запахом лесных ягод
  • глубоко бордовое полусладкое вишневое с привкусом поджаренного миндаля
  • розовое с фиалковым отливом малиновое вино
  • лучшее из полусладких — белый «Мускат»
  • самое популярное фруктовое с привкусом цитруса и ягод белое полусладкое вино «Эчмиадзин»
  • темно-вишневое густое, напоминающее кагор, вино «Геташен»
  • знаменитое красное вино «Арени», полученное из сорта винограда с этим же именем, с древесными нотками благодаря трехлетней выдержке в бочках из дуба.

Купить вино можно в любом из супермаркетов, магазинов или рынков по цене от 1300Դ или 150₽.

Пиво


Если вы не являетесь поклонником крепких алкогольных напитков, то еще из Армении можно привезти пиво. Наиболее известные местные марки — Kilikia, Gyumri, Kotayk, Erebuni, Ararat и тп. Но, к сожалению, все сорта достаточно однообразны и чем-то даже похожи друг на друга.

Единственное армянское пиво, которое хотелось бы отметить — это Kellers , оно было попробовано автором статьи в одном из кафе около озера Севан. Собственно в тех краях и находится завод, где его варят.

Минеральная вода

«Джермук»


Минералка с природной газацией, которая изготавливается в одноименном курортном городке Джермук. Вода является визитной карточкой Армении, так же как «Боржоми» для Грузии. Поставляется в более чем 40 стран по всему миру.

«Бжни»


Бжни — это поселение в Котайкской области Армении. Именно тут с глубины двухсот метров из скважины №2 ЭК ведется добыча этой вкуснейшей лечебно-столовой минеральной воды.


Этот музыкальный инструмент является одним из древнейших в Армении, его возраст насчитывает тысячи лет. В процессе производства мастерами испробовано множество пород деревьев, но за все время выявлено, что лучшим является дудук, сделанный из абрикоса, растущего в стране.
Звук исходит благодаря вибрации двух пластин под потоком воздуха. Тональность инструмента отличает лиричность, и по мнению многих, выражает тяжелую историю армянской нации.

Дудук или тростниковая флейта станет отличной покупкой, напоминающей дни, проведенные в этой прекрасной горной стране.

Шахматы и нарды


Своим зарождением шахматы обязаны Древней Индии, существовавшей 1,5 тысячелетия назад. Название происходит от персидского «Шах» значит король, и арабского — «мат» — умер.

Самую древнюю доску для нард нашли при раскопках в Иране, возраст ее установлен в более чем 5 тысяч лет. Аналог был найден в Египте - в гробнице Тутанхамона (XIV век до нашей эры).

Эти две настольные игры являются самыми популярными среди армян. В центре Еревана находится занимающий целый квартал рынок «Вернисаж». Изобилие изделий, изготовленных местными ремесленниками завораживает. Купить здесь можно резные нарды и шахматы, которые пользуются большой популярностью в мире.

Конечно, благодаря интернету, многие играют сейчас сидя у монитора, но разве может это сравниться с ощущением прикосновения к предметам, сделанным заботливыми руками мастера.

Другие изделия из дерева


Для армянских умельцев дерево является послушным инструментом в руках профессионалов. Из него изготавливаются всевозможные изделия, включая тарелки, вазы для фруктов и цветов, оригинальные статуэтки, украшения для волос, настенные и напольные часы, подставки для вин и деревянные мини-модели храмов и церквей. Все это можно купить в сувенирных лавках и на местных рынках с учетом ваших эстетических предпочтений и финансовых возможностей.

Религиозная атрибутика


Армяне очень религиозный народ. Христианство пришло сюда в 301 году, но первые храмы возведены здесь за 200 лет до этого события. О глубоком почитании религии говорит множество изделий, связанных с этой тематикой. Привезти с собой в качестве сувенира можно, например, хачкар, выполненный из камня или дерева.

Рог для вина


Ни одно праздненство в Армении не обходится без вина. Рог — это традиционный металлический или деревянный сосуд, который наполняют для гостя вином, а после испития оставляют тому в подарок. У местных мастеров можно купить изделие любого цвета и формы и подарить другу или коллеге по работе.

Кинжал


Армения известна своими мастерами, изготавливающими высокохудожественное холодное оружие. Его изготовление процветало на Кавказе с давних времен. Украшенные камнями сабли, мечи и кинжалы продаются практически повсюду, но сертифицированные изделия в дорогой инкрустации, где видно, что в каждое вложена частичка души, можно найти только на ярмарках мастеров и рынках.

Керамические изделия


Многих гостей страны привлекут изделия из керамики. Горшки, кувшины и другая посуда по обыкновению изготавливаются из красной глины. В процессе производства предмет покрывается глазурью и украшается орнаментом, выполненным в национальном стиле.

Картины местных художников


Самым древним жанром, в котором работали армянские мастера изобразительного искусства, была церковная роспись. Нынешние, современные художники, творят во многих направлениях, но давняя и великая культура накладывается по-прежнему на их полотна. Как и сама страна, живопись Армении яркая и самобытная. Армянские живописцы выставляют свои произведения на обозрение и продажу в скверах, здесь можно полюбоваться картинами, познакомиться и пообщаться с художниками, приобрести приглянувшийся пейзаж, натюрморт или портрет или заказать новое произведение.

Ковры


Как и во многих кавказских государствах, в Армении традиционным искусством считается ковроткачество. Ковер ручной работы станет отличным приобретением и возможностью выгодно вложить свои средства, ведь цена на изделие растет. А иметь в доме эксклюзивную вещь, к тому же настоящее произведение искусства из рук мастеров Кавказа, становится особо ценно и престижно.

Местные ковры украшены богатыми сложными растительными или геометрическими орнаментами, некоторые имеют символические изображения популярных в армянском фольклоре птиц и животных. Выполнены изделия только при помощи натуральных материалов и красителей, значит со временем вещь не выгорит, а станет по цвету более мягкой.

Украшения


Золотые и серебряные изделия очень популярны в Армении и доступны по стоимости. С глубокой древности до наших дней самыми известными являются именно армянские ювелиры. По невысокой цене можно приобрести украшения на рынке «Мир Золота», в небольших магазинах сувениров и ювелирных изделий, выбор в стране огромен. Для любителей уникальных изысканных дизайнерских моделей к услугам элитные брендовые бутики, где можно выбрать редкое украшение, подчеркивающее колорит древнего народа.


Вернувшиеся на Родину после двадцатилетнего проживания в Америке супруги Маркосян, решили создать уникальный косметический комплекс благодаря научным изысканиям и естественным природным компонентам. В состав сывороток и кремов для тела входят только натуральные средства и травы, произрастающие на территории Армении. За короткий срок эта серия получила любовь женского населения не только в стране, но и за ее пределами. Поэтому смело везите в подарок для своей женщины что-то из их богатого ассортимента.

Заключение

Армения - очень древняя, красивая, богатая и колоритная страна. Перечислить все, что можно привезти в память о пребывании в этом крае, невозможно. Если у вас представится возможность посетить этот благодатный уголок на Кавказе, вы сможете сами оценить все местные диковины, чтобы выбрать для себя и своих близких по-настоящему памятный сувенир.

Большинство знаковых достопримечательностей Армении можно подразделить на следующие группы:

  • объекты культуры;
  • памятники древнего зодчества;
  • природные объекты (курорты, заказники, живописные места).

Знакомиться с прошлым страны и искать корни национального менталитета лучше в столичных музеях. Например, в музее истории на улице Аргишти, где собраны самые древние археологические находки Армении. Только здесь вы найдете топор, которому 100 000 лет и, благодаря миниатюрным макетам, составите представление о внешнем виде древнего Еревана .


На проспекте Месропа Маштоца находится еще одно интересное заведение – Матенадаран. Фонды хранилища древних манускриптов и первопечатных книг насчитывают около 17 000 ценных рукописей и более 100 000 важных исторических документов.




Если останется время, можно заскочить в музей Сергея Параджанова, что на улице Дзогарюх. Кстати, музей открыт близким другом известного режиссера. Не грех заглянуть и в Национальную картинную галерею, где, помимо древних фресок, миниатюр и образцов современного армянского изобразительного искусства, можно увидеть полотна легендарного мариниста Айвазовского.

Гнетущее впечатление оставляет экскурсия по музею геноцида армян. Внутренние помещения объекта уходят под землю, символизируя вход в загробный мир. Пусто здесь никогда не бывает, но тишина в музее стоит пронзительная: тут не принято громко разговаривать, чтобы не оскорбить память зверски замученных соотечественников.

Диаметрально противоположная атмосфера царит в музее «Мегерян», расположенного на улице Мадоян. Оказавшись в этом царстве ковров и гобеленов, невозможно удержаться от восхищенных возгласов. Не пожалейте денег на полноценную экскурсию, которая познакомит вас с основными этапами создания этих прекрасных изделий.

Армения – государство, одним из первых принявшее христианство, так что, если вас тянет в странствия по святым местам, считайте, что оказались в нужном месте. В окрестностях местечка Алаверди находится два очень интересных объекта, занесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО: монастыри Ахпат и Санаин. Построенные в X веке, эти массивные каменные здания выдержали не одно землетрясение.

Обязательно посетите поющие фонтаны на площади Республики . Прозрачные водные струи поднимаются вверх и опускаются, под завораживающие классические, поп- и рок-композиции, образуя причудливые каскады. Каждое представление сопровождается световой инсталляцией (в темное время суток) и завершается под легендарный хит Шарля Азнавура «Вечная любовь».



Выдающихся памятников, которые можно считать символами армянской столицы, в Ереване всего два: монумент «Мать-Армения», изображающий суровую женщину с мечом наперевес, и скульптура Давида Сасунци – героя народного эпоса, непобедимого богатыря. Последний пользуется всеобщей любовью и на протяжении длительного времени являлся официальной эмблемой киностудии «Армянфильм». Если традиционные монументы кажутся слишком правильными и скучными, можно вернуться к Каскаду и поглазеть на авангардистское творение Жауме Пленса – «Человека из букв». Визуально определить местонахождение памятника несложно: возле него всегда тусуются группы туристов с фототехникой. Тут же, у подножия главной лестницы Еревана , есть и другие, полные экспрессии монументы. Некоторые из них выглядят несколько эпатажно, чем и привлекают к себе внимание.

Все достопримечательности Армении

Традиции и национальный колорит


Народ в Армении импульсивный, общительный и отзывчивый. Несмотря на то, что государственный язык в стране – армянский, русский здесь прекрасно понимают, так что в случае, когда требуется уточнить маршрут, можно спокойно обращаться к местным жителям. Не исключено, что вам не только покажут более удобный путь, но и вызовутся проводить.

Курение в общественных местах в Армении не приветствуется. И хотя в большинстве точек местного общепита на зажженную сигарету смотрят сквозь пальцы (как правило, в городских кафе отсутствуют зоны для некурящих посетителей), то закурив за рулем, турист рискует быть оштрафованным.

Не чуждо армянам и такое чувство, как национальная гордость. Покритиковать другие кавказские народы и выпятить собственную значимость здесь отлично умеют. Зато и историю своей нации в Армении чтут свято.



Ну и конечно, какой же армянин откажется от возможности слегка надуть незадачливого туриста. Так что, отправляясь на местные рынки, не стесняйтесь торговаться: причем, чем эмоциональнее вы это делаете, тем больше у вас шансов завоевать расположение продавца.

А вот злоупотреблять симпатиями местных не стоит: если в столице кое-какие вольности иностранному гостю простят, то в провинции неуместные действия могут разжечь неприятный конфликт. Особенно осторожно следует вести себя в церковных и монастырских помещениях. Не любят здесь и праздные беседы на тему армянского геноцида и нагорно-карабахского конфликта, поэтому постарайтесь не углубляться в политику. Ну и конечно, ни в коем случае не загорайте топлесс на местных пляжах, если не хотите вызвать открытое осуждение окружающих: Армения хоть и смотрит в сторону Европы, в душе продолжает оставаться сугубо кавказским государством.

Кухня Армении

Ничто так не обижает армян, как отождествление их национальных блюд с грузинскими и азербайджанскими аналогами. Здесь, например, вполне искренне считают, что долма – исконно армянское изобретение, которое другие народы Закавказья бессовестно позаимствовали. Что интересно: помимо традиционной долмы с начинкой из мяса, лука и пряностей, в Армении существует ее постный аналог, который фаршируют горохом, фасолью или чечевицей. Едят такое кушанье в канун Нового года.

Хоровац (шашлык) здесь подают на каждом шагу. Главная фишка местного рецепта – суточное маринование мяса перед обжаркой. Для вегетарианцев отличной заменой животному продукту станет «летний хоровац» – запеченные на мангале овощи (перец, картофель, помидоры). И не вздумайте вооружаться вилкой, будьте проще: настоящий хоровац едят исключительно при помощи рук.

Разбавить обилие мясной пищи в желудке можно спасом – супчиком на основе кисломолочного продукта мацони с добавлением пшеничных зерен, яиц и зелени. Любителям крепких и сытных бульонов лучше остановить свой выбор на хаше – супе, сваренном из говяжьих или свиных ножек. Блюдо символическое, поэтому, если армянские знакомые пригласили вас на хаш, можете считать тест на на безоговорочное доверие пройденным. Заедают хаш толченым чесноком, который намазывают на хрустящий лаваш. Кстати, о лаваше: выпекаются плоские лепешки в тандыре и полностью заменяют армянам хлеб. В лаваш можно заворачивать все, что душе угодно: шашлык, сезонные овощи, рубленую зелень.


По осени вся Армения объедается хапамой, представляющей собой тыкву, фаршированную рисом, миндалем и сухофруктами. На сладенькое можно взять гату – гибрид булочки и слоеного пирога с начинкой из сахара и сливочного масла. В каждом районе страны придерживаются своих рецептов, так что не удивляйтесь тому, что ереванская и караклисская гата могут существенно отличаться по вкусовым характеристикам.

Для неисправимых сладкоежек существует суджух (шароц), который несведущие часто путают с чурчхелой. Начиненные ореховыми ядрышкам колбаски из виноградного сока отличаются от грузинского варианта сладости насыщенным вкусом специй и мягкостью консистенции. Популярные виды армянских лакомств традиционно орехово-фруктовые: политые медом и начиненные орехами персики, вяленые абрикосы, засахаренный миндаль.

Что касается напитков, то выбрать есть из чего. Даже обычная вода из-под крана в Армении чище и вкуснее, чем где бы то ни было. Ценителям крепкого алкоголя не стоит уезжать, не попробовав ереванского коньяка, который тут производят уже более 125 лет. Отличного качества и местная винная продукция. Брать ее лучше в магазинах, поскольку на подделку в них нарваться неимоверно сложно. При случае можно опрокинуть стопочку абрикосовой или тутовой водки.

Не жалующим алкогольные напитки туристам стоит обратить свой взгляд в сторону кисломолочных продуктов: тана и мацони. Чай в Армении не очень популярен, его повсеместно заменяет ароматный крепчайший кофе, в котором тут знают толк.

Транспорт


Перемещаться между регионами страны можно либо на автобусе, либо на поезде. Правда, претендовать на высокий уровень комфорта не стоит: транспортные средства в Армении, как правило, видавшие виды и не привязанные к таким благам цивилизации, как кондиционеры. Большинство автобусов, следующих в крупные города (Ванадзор, Гюмри , Севан), отходит от центрального вокзала Еревана . Отсюда же можно отправиться в увлекательный шоппинг-тур по Грузии или Турции . Чтобы доехать до Арарата , Ерасхавана и Аташата, необходимо сначала добраться до вокзала «Сасунци Давид», откуда и отправляются вышеупомянутые маршруты.

Вариант путешествия на поезде обычно оказывается более комфортным уже потому, что машинисты четко придерживаются расписания (в отличие от водителей ереванских автобусов).

Традиционный общественный транспорт столицы – это метро, автобусы, маршрутки и такси. Первое охватывает не все районы города, поэтому местные предпочитают пользоваться наземными видами транспорта. Кстати, вместо кондукторов и турникетов здесь все еще в ходу оплата «из рук в руки».



Если вы приехали в Ереван впервые и не в курсе, куда податься в первую очередь, берите такси, не забыв намекнуть водителю о собственной неосведомленности. В 99 случаях из 100 вас ждет увлекательная экскурсия по столичным улочкам, перемежающаяся эмоциональными историями от таксиста.

Аренда авто в Армении не самое дешевое удовольствие, но, если вам отчаянно захотелось порулить, российские права здесь вполне подойдут. И не забывайте, что в ситуациях на дороге пресловутое кавказское гостеприимство не работает. Подрезать, обгонять и нарушать все существующие правила здесь обожают. Кстати, парковки в Ереване в основном платные.

Деньги


Ереванские магазины принимают единственную денежную единицу – армянский драм (AMD). 1 драм равен 0,14 руб.

Пунктов обмена в столице достаточное количество, но при желании деньги можно обменять и у частных лиц (владельцы магазинов, уличные торговцы). Обычно они предлагают обмен по более приятному курсу, чем банк. Самый невыгодный вариант обмена денег – столичный аэропорт. Крупные сетевые магазины принимают оплату картой, кроме того, в любом городе Армении обязательно отыщется банкомат для обналичивания средств.


Шоппинг

Туристам, любящим привозить из путешествий покупки с непременным национальным колоритом, в Армении есть где разгуляться. Сувениры и изделия ручной работы лучше всего искать на «Вернисаже» – открытом рынке. Серебряные украшения, народные музыкальные инструменты, глиняная посуда, поделки из камня и дерева, ковры ручной работы – выбор национальных атрибутов здесь, как на восточном базаре из сказок «1000 и одной ночи». Приходить на «Вернисаж» лучше в выходные, так как в эти дни работают все палатки и лотки.

Блошиный рынок "Вернисаж" в Ереване

Представительницам прекрасной половины человечества стоит совершить набег на магазины косметики в поисках продукции местного органического бренда Nairian. Косметика не из дешевых, но разве можно устоять перед многообещающей маркировкой «натуральный продукт».

Обязательно запаситесь местными деликатесами: сыр, мед, кофе (он здесь на порядок лучше того, что продается в наших кофейных бутиках), суджух, шоколадные конфеты производства ереванской кондитерской фабрики Grand Candy. Ну и конечно, прихватите с собой мешочек с пряностями и хотя бы бутылочку армянского коньяка.


Если ваша страсть – национальные украшения, не стесняйтесь заглядывать в ювелирные отделы. Цены на драгоценности в Армении вполне вменяемые. Неплохо здесь выделывают и кожу, поэтому на рынках можно частенько встретить приличную кожгалантерею.

Информация для туристов

    Небольшая Армения связывает Европу с Азией. Когда-то давно Армения была одним из самых больших государств на Ближнем Востоке и в Закавказье, которое соперничало с Парфянским царством и Древним Римом. Сейчас Армения представляет собой современную страну с гостеприимными людьми, древней историей, огромным количеством исторических памятников, богатой культурой, вкусной едой, красивой природой. Кроме того, в Армении есть несколько горнолыжных и бальнеологических курортов.

    География Армении

    Армения расположена в Закавказье. На западе Армения граничит с Турцией, на востоке – с Азербайджаном и Карабахом, на севере – с Грузией, а на юге – с Ираном. Общая площадь этой страны – 29 743 кв. км., а общая длина государственной границы – 1 254 км. У Армении нет выхода к морю.

    Армения занимает часть территории Армянского нагорья. Можно смело утверждать, что Армения – это горная страна. Самая высокая вершина Армении – гора Арагац, чья высота достигает 4 095 метров. Раньше Армении принадлежала гора Арарат, но сейчас эта вершина находится на территории Турции. Красивейшие горы Армении соседствуют с многочисленными долинами. Самая большая из них – Араратская долина.

    В Армении насчитывается более 9 тыс. рек, конечно, большинство из них небольшие. Но по территории Армении протекает самая большая река в Закавказье – Аракс.

    В 2 часах езды от Еревана находится озеро Сван. Это озеро - предмет гордости каждого армянина.

    Столица

    Столицей Армении издревле является Ереван, в котором сейчас проживают около 1,2 млн. человек. Археологи утверждают, что люди на территории современного Еревана жили уже в VIII веке до нашей эры.

    Официальный язык Армении

    Официальный язык в Армении – армянский, относящийся к индоевропейской языковой семье.

    Религия

    Большая часть населения Армении – православные христиане (они принадлежат к Армянской апостольской церкви).

    Государственное устройство Армении

    Согласно действующей Конституции 1995 года, Армения – это парламентская республика. Ее глава – Президент, избираемый на 5 лет.

    В Армении местный однопалатный Парламент называется Национальное собрание (131 депутат). Депутаты Национального собрания избираются всенародным голосованием на 5 лет.

    Основные политические партии в Армении – «Республиканская партия Армении», «Процветающая Армения», «Армянский национальный конгресс», и «Страна законности».

    Климат и погода

    Практически вся территория Армении находится в континентальном, высокогорном климате. Только на юге Армении климат субтропический. В горах летом средняя температура воздуха колеблется от +10С до +22С, а зимой – от +2С до -14С. На равнинах в январе средняя температура воздуха составляет -5С, а в июле - +25С.

    Количество осадков зависит от высоты расположения того или иногда региона Армении. В среднем в Армении ежегодно выпадает от 200 до 800 мм осадков.

    Лучшее время для посещения Армении – с мая по октябрь.

    Реки и озера Армении

    По территории Армении протекает более 9 тыс. рек. Большинство из них небольшие. Самая большая река в Армении – Аракс, которая считается крупнейшей во всем Закавказье.

    Относительно недалеко от Еревана, примерно в 2-х часах езды, находится озеро Сван. Этим озером гордится каждый армянин, почти так же, как и горой Арарат, хотя она сейчас и принадлежит Турции.

    История Армении

    Люди на территории современной Армении жили уже в бронзовом веке. В VIII-VI вв до н. э. на территории современной Армении существовало государство Урарту.

    Во II в. до н. э. было образовано несколько армянских государств – Софена, а также Великая Армения и Малая Армения.

    В 301 г. до н.э. государственной религией Армении стало христианство. В эпоху раннего средневековья Армения входила в состав Арабского халифата.

    В IX-XI веках на территории современной Армении существовало несколько государств - Анийское царство, Васпураканское царство, Карсское царство, Сюникское царство, и Ташир-Дзорагетское царство.

    В XI-XVI веках Армения входила в состав империи турок-сельджуков, Грузинского царства, и огузского племенного союза. В XVI-XIX веках территория Армении была разделена между Ираном и Османской империи.

    Согласно Туркманчайскому мирному договору 1828 года большая часть Армении была включена в состав Российской империи. Только в 1918 году была образована независимая Республика Армения, которая затем вошла в состав Закавказской Советской Федеративной Социалистической Республики. В 1922 года Армения вошла в состав СССР.

    В конце 1980-х годов в Армении стали сильны настроения о выходе из состава СССР. В результате, в сентябре 1991 года Армения провозгласила свою независимость.

    В 1992 году Армения стала членом ООН.

    Культура

    Армения только в 1991 году стала независимой страной. До этого она много веков была частью СССР, Российской империи, Османской империи, Ирана, Грузинского царства, и империи турок-сельджуков. Все эти государства пытались «размыть» армянскую культуру, навязать жителям Армении свои культурные традиции. Однако, армяне несмотря на это сумели сохранить свою самобытность, свои обычаи и традиции.

    Каждую зиму армяне отмечают праздник влюбленных Трндез. В этот день армянам, чтобы быть счастливыми, необходимо перепрыгнуть через костер.

    Еще один интересный армянский фестиваль – летний «праздник воды» Вардавар. В этот день армяне брызгают друг на друга водой, считается, что таким образом девушки и парни привлекают внимание друг друга (т.е. это праздник влюбленных). Истоки праздника Вардавар уходят еще в те времена, когда Армения не была христианской страной.

    Кухня

    Армяне очень гордятся своей кухней, и, нужно отметить, что вполне заслуженно. Основные продукты питания – мясо, овощи, молочные продукты (особенно соленый сыр), рыба, фрукты, хлеб «лаваш». В армянской кухне большое внимание уделяется специям.

    Когда армянам некуда спешить, они обедают очень долго. Главная причина этой традиции – застольная беседа.

    В Армении туристам мы обязательно (наравне с шашлыком) рекомендуем попробовать следующие блюда:

    - «Толма» - баранина в виноградном листе;
    - «Путук» - суп из баранины;
    - «Хаш» - суп из говядины;
    - «Кюфта» - мясные шарики;
    - «Бастурма» - вяленое говяжье мясо.

    Кроме того, в Армении готовят очень вкусно форель из озера Сван – попробуйте. Вообще, рыбные блюда в Армении все очень вкусные.

    В Армении выращивают очень вкусные фрукты и ягоды – персики, сливы, яблоки, груши, алычу, черешни, вишни, кизил, виноград.

    Традиционный безалкогольные напитки в Армении – «Тархун», фруктовые соки, минеральная вода, молочные напитки (кефир, йогурт).

    В Армении делают отличные вина и коньяки. Попробуйте, и Вы сами в этом убедитесь.

    Достопримечательности Армении

    Согласно официальным данным, в Армении сейчас насчитывается около 26 тысяч историко-архитектурных памятников. С 2005 года в Армении реализовывается национальная программа реставрации архитектурно-исторических памятников. Так, только в 2012 году в Армении за счет госбюджета провели реставрацию 9 памятников Средневековья (например, отреставрировали церковь Сурб Ованес и монастырь Кобайраванк XII века). В Топ-10 лучших армянских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:


    Города и курорты

    Самые большие армянские города - Гюмри, Ванадзор, и, конечно же, Ереван.

    В Армении очень много минеральных источников, и, как следствие, и бальнеологических курортов. Самый популярный из них – Арзни, расположенный в 10 километрах от Еревана. Среди других бальнеологических и горноклиматических курортов Армении следует отметить Анкаван, Ванадзор, Аревик, Джермук, Аревик, Цахкадзор, и Дилижан.

    Так как Армения – это горная страна, то не удивительно, что в ней есть несколько горнолыжных курортов. Так, в 40 километрах от Еревана расположен горнолыжный курорт Цахкадзор, который для катания имеет 12 километров трасс. Кстати, сезон катания на горнолыжном курорте Цахкадзор продолжается с середины ноября до середины апреля.

    Сувениры/покупки

    Туристы из Армении обычно привозят изделия народного творчество, армянские музыкальные инструменты (зурна, тар, шви, доол, дудук), армянские головные уборы, рог для вина, нарды (например, нарды из орехового дерева), и, конечно же, армянский коньяк, а также вино.

    Часы работы учреждений

    Армения - государство с древней историей, расположенное в очень живописной местности. Здесь осталось очень много мест, которые сохранили свой неповторимый колорит.

    Древнейший это слово лучше всего характеризует Армению. Действительно, эта страна первой приняла христианство, потому здесь много старинных храмов, а великая культура государства Урарту до сих остаётся загадкой и вызывает трепет учёных. Тысячелетняя обсерватория, горные деревни, где дома построены пару сотен лет назад, развалины крепостей - все это можно увидеть в Армении.

    А еще здесь живут очень гостеприимные люди, туристические туры весьма дешевы, ночлег - тоже. Советуем путешественникам во время отдыха в Армении полностью перейти на местную кухню. Поверьте, такого вкусного шашлыка вы не ели нигде! А еще здесь есть свежайший, при вас испеченный лаваш, дудук, знаменитый коньяк, чурчхела и вино.

    Посетите озеро Севан и монастырь Татев, побродите по горам, познакомьтесь с невообразимо древней историей Армении, а в поисках современных развлечений отправляйтесь в Ереван, город, который вполне успешно совмещает инновации с древними традициями.

    Лучшие отели и гостиницы по доступным ценам.

    от 500 рублей/сутки

    Что посмотреть в Армении?

    Самые интересные и красивые места, фотографии и краткое описание.

    Жемчужина Армении, расположенная на высоте 1916 метров над уровнем моря. С его прозрачной водой и зелеными берегами в окружении горных пиков, Севан называют одним из самых красивых горных озер в мире. Древние армяне считали, что из Севана пьют Боги, потому относились к нему с большим трепетом. Сейчас на берегах озера живут свыше 250 тысяч человек, для отдыха здесь созданы отличные условия, а местность просто создана, чтобы любоваться природой.

    На первый взгляд это вовсе не обсерватория, а глыбы камней, которые кто-то расставил в непонятном современным людям, но хорошо прослеживающемся порядке. Ученые признали, что Зорац-Карер - действительно обсерватория. Она расположена на горном плато неподалеку от города Сисиан. В комплекс входит множество стоячих камней, некоторые с отверстиями. Археологи нашли здесь захоронения, загон для скота, а также особое расположение камней, позволяющее наблюдать за Солнцем и Луной.


    Арарат - гордость Армении, ее самая знаменитая вершина, которую она делит с Турцией. Разделяют Малый и Большой Арарат, однако оба пика считаются священными. Местные жители считали, что подниматься на Арарат, где по преданиям остановился ковчег Ноя после всемирного потопа - дело богопротивное. Сегодня же все, кто уверен в своих силах и подготовке может подняться на Арарат, только следует купить соответствующую путевку и получить разрешение властей.


    Наиболее известный и древний монастырский комплекс Армении, расположившийся в 20 километрах от города Горис. Сегодня это туристический комплекс, который привлекает тысячи путешественников. Татев знаменит не только своей историей (он был построен в IX веке), но и канатной дорогой «Крылья Татева», а также природным мостом Сатани Камурдж и одноименной пещерой. В Татеве можно увидеть сразу несколько древних храмов и массу других достопримечательностей.


    Это еще один известнейший монастырский комплекс, построенный в Х веке. Входит в список ЮНЕСКО. Санаин известен своей оригинальной архитектурой и богатой историей. В гармонично сложившийся архитектурный ансамбль Санаина входят кафедральный собор с остатками росписи, несколько групп скульптурных изображений, часовни, церкви, усыпальница, а также оригинальный арочный мост, украшенный фигурами диких кошек.


    От своего «собрата» Большого Кавказа отличаются меньшей высотой пиков, но это вовсе не делает их менее привлекательными для туристов и альпинистов. Самая высокая вершина Малого Кавказа - гора Арагац высотой 4090 метров - находится именно в Армении. Малый Кавказ включает в себя семь хребтов, между пиками которых расположены уютные зеленые долины и нетронутые леса. Природа здесь изумительно красива, так что не посетить это место будет большой ошибкой.


    Построенная в XVII веке церковь в городе Вагаршапат и сегодня привлекает туристов своей необычной архитектурой. Церковь Святой Рипсиме выглядит одновременно мощно и изящно, величественно и спокойно. Со строительством церкви связана легенда о девушках-христианках, бежавших из Рима в Армению, но убитых здесь местным царём, который потом раскаялся, крестился и возвёл эту необычную церковь, названную по имени одной из девушек.


    В Ереване находится уникальное хранилище древних рукописей - Матенадаран. Чтобы увидеть это здание и его экспонаты, следует подняться в гору по проспекту Маштоца. Около входа вас встретят скульптуры, изображающие Месропа Маштоца, создателя армянской письменности и его ученика. Сегодня Матенадаран представляет собой самое крупное хранилище древнеармянских рукописей на планете, хотя ранее коллекция несколько раз подвергалась разграблению.


    Главный храм Армянской апостольской церкви. Эчмиадзинский кафедральный собор находится в городе Вагаршапат, включен в список ЮНЕСКО. Это один из самых древних христианских храмов планеты, построенный еще в IV веке! Собор, конечно, за столько лет претерпел много реконструкций, последнюю - в ХХ веке. Храм отличается пышным убранством, строгостью линий и особой архитектурой, дополненной остроконечными колокольнями.


    Этот необычный храм называют «армянским Парфеноном». Храм Михра в Гарни действительно выглядит антично, кажется, что его каким-то чудом перенесли в Армению из Древней Греции. Стройные колонны, портики, роскошная мозаика - храм Михра армянские цари с удовольствием использовали в качестве летней резиденции. Его бережно восстановили после землетрясения и теперь здесь регулярно проводят исторические представления.


    Если вы хотите увидеть, как выглядела столица Армении далеких 2,7 тысячи лет назад, обязательно найдите время на посещение крепости Эребуни, которая стала первым серьезным оборонительным сооружением на территории страны. Эребуни до сих пор хранит в себе массу загадок, археологи продолжают находить здесь уникальные артефакты. Да и сама крепость, расположенная в долине Арарата, выглядит очень красиво.


    Каскад занимает статус главной достопримечательности Еревана, поэтому, побывать в столице Армении и не увидеть это рукотворное чудо будет большим упущением. Каскад представляет собой художественно оформленные и упорядоченные скульптуры, лестницы, фонтаны и цветники, живописно расположившиеся на склонах Канакерских холмов. Это действительно главное украшение города, а с вершины Ереванского Каскада откроется чудесный вид на весь город и вершины Арарата.


    Хор Вирап находится у подножия самой знаменитой горы Армении - Арарата, над подземной тюрьмой, которая использовалась еще в IV веке. Виды из монастыря действительно открываются изумительные, однако и сами его строения интересны своей историей и внутренним убранством. Советуем посетить камеры подземной тюрьмы, которые сохранились до наших дней и церковь Богоматери.


    Архитектура площади Республики создавалась до 1958 года, ее формируют пять зданий, расположенных здесь: здание Центральной почты, Национальный исторический музей Армении, Минэнерго страны, Правительство Армении и гостиница «Marriott Armenia». Примечательно, что все здания выложены из пуфа, представляют собой единый архитектурный ансамбль. Советуем посетить площадь вечером, когда здесь включается поющий фонтан, меняющий подсветку.


    Это мемориальный комплекс, возведенный на одноименном холме и посвященный геноциду армян в начале ХХ века. Цицернакаберд включает в себя 44-метровую стелу, постамент в виде конуса с горящим вечным огнем, стену траура и Музей геноцида армян. Стела расколота, что символизирует разъединение армянского народа, большая часть которого проживает в диаспоре именно из-за геноцида. Место красивое, памятное и немного печальное.


    Гегард - одно из самых любимых туристами мест в Армении из-за своей древней истории, неповторимой архитектуры и близости к столице страны. Находится Гегард в 40 километрах от Еревана, в живописном ущелье горной речки Гохт. Монастырь построен на скалах, многие помещения просто выдолблены внутри утесов, а каменные стены украшены стелами с крестами.


    Расскажем, какие сувениры привезти из Еревана — столицы Армении. Собрали самые популярные и необычные варианты. Почитайте перед поездкой.

    Приехать в Ереван, столицу Армении, и ничего не купить – то же самое, что зайти в пещеру с сокровищами и уйти с пустыми руками.

    Ереван был построен в 782 году до нашей эры. Сама страна славится своим гостеприимством, а народ – добродушием. Попадая на рынки, развалы, просто теряешься от изобилия красоты – серебряные украшения, керамика, изделия из дерева, тряпичные куклы, ковры. Хочется всех порадовать: себя, родных и коллег. Именно для того, чтобы был ориентир у путешественника, мы сделали небольшой обзор самых популярных армянских подарков и сувениров.


    Армения знаменита мастерами в 4 ремеслах.

    Резьба по дереву

    Умелые руки мастеров создают шкатулки, подвески, статуэтки из разных пород дерева. Изделия из дерева наполнены теплом и станут прекрасным подарком. Самые знаменитые – шахматы и нарды. Покрытые затейливыми узорами, тонкой резьбой, они могут стать семейной реликвией.

    Цена: 2000-25 000 рублей

    Еще один символ Армении – дудук. Это деревянный духовой музыкальный инструмент с двойной тростью. Он – душа страны. Мастера изготавливают его, беря за основу абрикосовую древесину.

    Цена за дудук: от 1500 рублей

    К инструменту предусмотрены футляры. Их выбор широк: кожаные, тканевые и деревянные.

    Цена за футляр: 150-1500 рублей

    Если вас интересуют другие деревянные поделки, загляните на улицу Пароняна, дом 4. Там находится музей резьбы по дереву. Концентрация крутых вещей просто зашкаливает.

    Украшения из серебра

    Местные по ним просто тащатся. Из серебра изготавливают ажурные, будто невесомые, национальные украшения, которые прекрасно вписываются в современный стиль жизни. Еще можно найти посуду, бокалы и просто прикольные поделки. Стоимость зависит от сложности исполнения, украшения камнями. Все это богатство находится на Антикварном рынке в Ереване. Работает он по выходным дням.

    Цена: от 300 рублей и до бесконечности.

    Изделия из керамики

    Из глины сотворены магниты и наборы посуды: большие тарелки, расписные чайники, пузатые сахарницы, смешные фигурки, изображающие национальные костюмы, узорчатые чашки. И от всех этих изделий веет уютом – представляешь, как из красивого чайника наливаешь вкусный чай по чашкам, и вспоминаешь добрую Армению.

    Для коллег можно взять по оригинальному магниту и кружке. А для родных более крупные и полезные предметы: сервиз для чая, набор тарелок под первое и второе, большую тарелку под шашлык.

    Цена: 100-3000 рублей

    Поделки из коралла

    Из коралла делают отличные и необычные украшения. Можно найти: серьги, кольца, браслеты, подвески, бусы, гребни, заколки. Удивляет такое разнообразие, все изделия делаются вручную, несмотря на хрупкость этого материала. Цвета варьируются от насыщенного оранжевого до небесно-голубого.

    Цена: 200-2500 рублей

    За всеми этими сувенирами, кроме серебра, нужно отправляться в выходной день в Вернисаж. Он располагается в центре Еревана, недалеко от станции метро «Площадь Республики». Работает Вернисаж с 10 до 18 часов. Не бойтесь торговаться - это место для разговоров и общения.


    Какую еду и фрукты привезти из Еревана

    С сувенирами разобрались, настало время подобрать вкусные продукты для себя и друзей.

    Около единственной ереванской «Голубой мечети» находится крытый базар. Зайдя туда, глаза разбегаются от разнообразия сладостей, фруктов, мясных, молочных продуктов. Давайте пройдемся по «сладким» рядам. Тут вы увидите:

    • Алани
      Высушенные персики, начиненные грецким орехом, медом, корицей и кардамоном. Эта начинка заменяет вынутую косточку. Форма фрукта не меняется, несмотря на то, что он сушеный.
      Цена: 350-400 рублей за 1кг.
    • Чурчхела
      Ореховая низка, покрытая подсохшим, уваренным фруктовым соком. Ее продают поштучно, но цена формируется, исходя из веса покупки. Цена: 450 рублей за 1 кг.
    • Пахлава
      Готовится из слоев теста толщиной в лист, каждый слой пропитывают сахарным и лимонным сиропом, выкладывая мелко рубленые орехи. Сверху пахлава густо полита медом. Цена: 300 рублей за 1кг.

    Фрукты и ягоды:

    • Свежие фрукты
      На прилавках красивыми горками выложены персики, абрикосы, инжир, яблоки, груши, сливы, виноград. Возникает ощущение, что тут работают профессиональные дизайнеры по выкладке товара. Все по цветам, аккуратно и аппетитно. Цена: 50-350 рублей за 1 кг.
    • Гранат
      Он стал символом страны, его дарят на свадьбы, делают из него вино. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Зернышки очень сочные. Но почему то его не очень много в продаже. Может, все идет на экспорт? Небольшое количество товара отражается на ценах. Цена: 200 рублей за 100 гр.
    • Пастила
      Готовится из сока фруктов. Бывает сладкая, с орехами и классическая кислая. Цена: 400 рублей.
    • Сухофрукты
      Их много: сушеные сливы, абрикосы, персики, инжир, груши. Есть подарочные наборы. Неплохой выбор цукат из алычи, сливы и даже из экзотической папайи. Цена: 100-500 рублей за 1 кг.

    Молочные и мясные продукты:

    • Домашний сыр
      Советуем брать с собой из Еревана всевозможные сыры. Например, сыр из цельного овечьего молока с добавлением чабреца, тархуна и красного перца. Или сыр «Мотал», он бывает овечий или козий. Его выдерживают в бурдюках 3-4 месяца. Производят небольшими партиями.
      Покупать сыр в дорогу необходимо перед вылетом. Дольше 3 дней его лучше не хранить. Цена: 150-700 рублей.
    • Бастурма
      Это прессованная мясная вырезка, засоленная и завяленная на воздухе. Она имеет темный цвет и плотную структуру. На вкус она пряно-жгучая и в то же время солоновато-кислая. Цена: 900 рублей за 1 кг.
    • Суджук
      Колбаски, приготовленные из фарша говядины. По вкусу они острые с особым ароматом пряностей и твердой консистенцией. Цена: 900 рублей за 1 кг.

    Другие интересные товары:

    • Виноградные листья
      Приехав в Армению, обязательно купите сушеных или консервированных виноградных листьев. Из них вы сможете сделать аппетитную долму. Листья упакованы в пластиковые бутылки и стеклянные банки. Рассортированы так, чтобы их хватило на 1 кг. мяса. Цена: 150 рублей.
    • Специи
      Армянскими специями считаются красный и черный перец, а также ереванская смесь из травы эстрагон, хмели сунели, базилика фиолетового, цитрона, чамана, кориандра, паприки, острого перца и шафрана. Их ароматы и качество несравнимы с тем, что продается у нас в стране. С этими приправами блюда станут просто божественными. Отмеряют их по старинке – стаканами объемом 200 гр. Цена за один стакан: 30-60 рублей.
    • Чай
      Любимый сорт здесь Урц-чабрец. Эта добавка делает чай душистым, ароматным. Также считается, что чабрец успокаивает. А вообще сортов чая много: из шиповника с добавлением боярышника, вишни, кизила, черный и зеленый чай с мятой, травяные из головчатки, цикория, зверобоя, бессмертника, листьев айвы, листьев малины, лепестков роз. Цена: 100-300 рублей за упаковку.
    • Кофе
      Как восточная страна, Армения славится своим кофе. Ароматный, бодрящий напиток очень популярен. Вкус бывает от горького шоколада до нежной карамели. Популярная и хорошо зарекомендовавшая себя марка – «Роял Армения». Цена: 400-550 рублей за 1 кг. зернового кофе. Цена: 40-150 рублей за упаковку «Роял Армения» 100 гр.

    На базаре принято пробовать продукты, так что не стесняйтесь. Армяне сами с удовольствием угощают в целях рекламы своего товара и просто от души.


    Каждый житель нашей страны знает, что лучший коньяк – армянский. Лучшим он стал из-за уникальных сортов винограда. Они произрастают на территории страны уже больше тысячи лет. Бережное отношение к традициям изготовления дарят ароматный, с шоколадным послевкусием, коньяк. Его ценил сам Уинстон Черчилль. Популярными марками считаются: «Ной», «Арарат» и «Шустов». Для надежности лучше всего купить бутылочку знаменитого напитка на заводе «Арарат» или «Ной» в Ереване. Там же вам дают возможность дегустировать сорта разной выдержки. Различают коллекционный коньяк от 10 лет выдержки и молодой коньяк 3-5 лет выдержки.

© 2024 aist-anapa.ru - Мир туризма